中共黔南州委组织部国家级非遗传承人张子全，用心用情做好每一片茶叶
10月29日，农业品牌精品培育全媒体公益宣展活动记者团来到黔南州都匀市毛尖镇坪阳村进行调研采访，深入了解“都匀毛尖”的种植、管护、制作工艺。“噼噼啪啪……”翠绿的茶青接触滚烫的锅底，立刻发出声响。张子全向远道而来的记者团现场演示都匀毛尖的纯手工制作工
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10月29日，农业品牌精品培育全媒体公益宣展活动记者团来到黔南州都匀市毛尖镇坪阳村进行调研采访，深入了解“都匀毛尖”的种植、管护、制作工艺。“噼噼啪啪……”翠绿的茶青接触滚烫的锅底，立刻发出声响。张子全向远道而来的记者团现场演示都匀毛尖的纯手工制作工
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————朴语真味●心淡茶清————“茶本是靠天吃饭的，好的产区、好的气候、好的茶种都是老天爷的恩赐。我们一路传承下来，不打药、不过度开发、精研手艺，就是希望不辜负这份馈赠。说到底，要敬天和尊重自然。”——张子全张子全国家级非物质文化遗产代表性项目都匀
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“都匀毛尖名声响，五湖四海有茶香。敬客一杯农家茶，幸福生活万年长……”喜欢唱山歌的张子全得知记者也是布依族，情不自禁地唱起布依山歌来，歌声在都匀螺蛳壳的茶园里响山应水，连绵不绝。张子全告诉记者，当年他的婚姻，就是山歌成全的，“两个爱唱歌的人在一起，不
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在茶葉生長種植的黃金緯度北緯25，貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市1700米的雲端之上，林木蒼郁、四季宜人，富含有機土壤的37.83萬畝有機茶園孕育著四季常青的黔南本地種和福鼎大白種茶樹。雨水充沛、日照稀少的氣候條件，將茶的風味牢牢鎖在都勻毛尖茶的每
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贵州都匀毛尖，属绿茶类中的炒青绿茶，又名“鱼钩茶”，是中国十大名茶之一。采摘1斤的都匀毛尖，需要数万颗芽头，全靠采茶人手工一芽一芽的采摘，确保匀整无损。如此精挑细选制作的都匀毛尖，栗香味浓，似甘蔗般的甘甜，品完有阵阵的回甘袭来。北有茅台、南有毛尖19
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4月22日，“多彩创新意·黔礼进万家”2022多彩贵州旅游商品大赛在贵州省博物馆举办。大赛由中共贵州省委宣传部、贵州省文化和旅游厅、贵州省工业和信息化厅、贵州省商务厅联合主办，贵州省博物馆、贵州旅游协会旅游商品发展分会承办，一码贵州作为电商销售平台支
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5月19日，《中国日报》旗舰版、香港版16版，国际版14版头条配图刊发《Brewing up a career（张子全：四十余年手工制茶坚守匠心传承）》。关注国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人张子全。报道如下：《Brewing u
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我们黔南都匀有位做茶人太厉害了5月4日登上了《人民日报》你知道他是谁吗他为啥能够登上《人民日报》我们一起看看原文如下：在超过200摄氏度的铁锅里炒了40多年茶，这双手看起来格外厚实，微微泛红，感受不到高温似的，却把最柔嫩的茶青护得精细，用6.6万个芽
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人物简介：张子全，男，布依族，都匀市毛尖镇人，1965 年1月生，1997年7月加入中国共产党，现任黔南州农企联合商会常务副会长，国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”传承人。通往都匀市毛尖镇坪阳村的山路盘旋蜿蜒，这片海拔1800米的高山因形似螺
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简介：特殊的育茶环境和制作考究的制茶工艺，让都匀毛尖茶成为中国十大名茶之一。2022年11月，包含都匀毛尖茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入人类非物质文化遗产代表作名录。都匀毛尖茶制作技艺成为贵州省唯一一个入选人类非遗的代表性项目
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