人民网贵州都匀制茶大师“金手指”传承技艺
53岁的张子全在铁锅中撒入一筐茶青，一双粗黑的手，抓、抖、捻、揉、翻炒……逾300度高温的铁锅中，茶团在手掌间摩擦滚动，动作如行云流水，一气呵成。 在低纬度、
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53岁的张子全在铁锅中撒入一筐茶青，一双粗黑的手，抓、抖、捻、揉、翻炒……逾300度高温的铁锅中，茶团在手掌间摩擦滚动，动作如行云流水，一气呵成。 在低纬度、
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“来自56个民族的心灵诉说”系列短视频·布依族贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市毛尖镇，满目青翠的茶园里，一位布依族中年汉子正在指导茶农采摘青茶。他就是张子全——
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近日，2024年中國非物質文化遺產傳承人研修培訓計劃“首期都勻毛尖非遺制作技藝國培班”在黔南民族職業技術學院的廣黔基地開班，來自全國各地茶行業的頂尖名師匯聚該培
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张子全手工炒制茶叶。 司马星 摄茶园采茶成一景。“都匀毛尖名声响，五湖四海有茶香。敬客一杯农家茶，幸福生活万年长……”张子全唱起布依山歌，歌声在都匀螺蛳壳的茶园
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10月29日，农业品牌精品培育全媒体公益宣展活动记者团来到黔南州都匀市毛尖镇坪阳村进行调研采访，深入了解“都匀毛尖”的种植、管护、制作工艺。“噼噼啪啪……”翠绿
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贵州是非遗大省，非遗宝贝灿若繁星。贵州有3项入列人类非物质文化遗产代表作名录：侗族大歌、石阡说春和都匀毛尖茶制作技艺，此外还有1000多项国家级、省级非物质文化
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张子全：国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人。他自12岁开始炒茶，与茶相伴40余年；铁锅、土灶、柴火，还有一双手，是其制茶的全部工具。他的一双
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春风十里茶色新。“都匀毛尖茶制作技艺”国家级非物质文化遗产传承人张子全。手工炒茶灶台。匀东镇明英村茶农郑盛长在炒茶。文、图/贵州日报天眼新闻记者 赵相康4月，气
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4月22日，“多彩创新意·黔礼进万家”2022多彩贵州旅游商品大赛在贵州省博物馆举办。大赛由中共贵州省委宣传部、贵州省文化和旅游厅、贵州省工业和信息化厅、贵州省商务厅联合主办，贵州省博物馆、贵州旅游协会旅游商品发展分会承办，一码贵州作为电商销售平台支
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5月19日，《中国日报》旗舰版、香港版16版，国际版14版头条配图刊发《Brewing up a career（张子全：四十余年手工制茶坚守匠心传承）》。关注国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人张子全。报道如下：《Brewing u
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