中共黔南州委宣传部农民日报：匠心成就炒茶“绝活”
5月11日，《农民日报》刊发了《匠心成就炒茶“绝活”》一文，讲诉了国家级非遗传承人张子全传承毛尖茶制作技艺的故事。原文如下：山路盘旋，蜿蜒而上，在贵州省黔南州都
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5月11日，《农民日报》刊发了《匠心成就炒茶“绝活”》一文，讲诉了国家级非遗传承人张子全传承毛尖茶制作技艺的故事。原文如下：山路盘旋，蜿蜒而上，在贵州省黔南州都
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春风十里茶色新。“都匀毛尖茶制作技艺”国家级非物质文化遗产传承人张子全。手工炒茶灶台。匀东镇明英村茶农郑盛长在炒茶。 4月，气温渐暖，海拔1800米的黔南州都匀
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53岁的张子全在铁锅中撒入一筐茶青，一双粗黑的手，抓、抖、捻、揉、翻炒……逾300度高温的铁锅中，茶团在手掌间摩擦滚动，动作如行云流水，一气呵成。 在低纬度、
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“来自56个民族的心灵诉说”系列短视频·布依族贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市毛尖镇，满目青翠的茶园里，一位布依族中年汉子正在指导茶农采摘青茶。他就是张子全——
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近日，2024年中國非物質文化遺產傳承人研修培訓計劃“首期都勻毛尖非遺制作技藝國培班”在黔南民族職業技術學院的廣黔基地開班，來自全國各地茶行業的頂尖名師匯聚該培
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张子全手工炒制茶叶。 司马星 摄茶园采茶成一景。“都匀毛尖名声响，五湖四海有茶香。敬客一杯农家茶，幸福生活万年长……”张子全唱起布依山歌，歌声在都匀螺蛳壳的茶园
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10月29日，农业品牌精品培育全媒体公益宣展活动记者团来到黔南州都匀市毛尖镇坪阳村进行调研采访，深入了解“都匀毛尖”的种植、管护、制作工艺。“噼噼啪啪……”翠绿
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贵州是非遗大省，非遗宝贝灿若繁星。贵州有3项入列人类非物质文化遗产代表作名录：侗族大歌、石阡说春和都匀毛尖茶制作技艺，此外还有1000多项国家级、省级非物质文化
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张子全：国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人。他自12岁开始炒茶，与茶相伴40余年；铁锅、土灶、柴火，还有一双手，是其制茶的全部工具。他的一双
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春风十里茶色新。“都匀毛尖茶制作技艺”国家级非物质文化遗产传承人张子全。手工炒茶灶台。匀东镇明英村茶农郑盛长在炒茶。文、图/贵州日报天眼新闻记者 赵相康4月，气
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